ストレス解消が「料理」という方も多いと思います。料理は、材料を切ったり、フライパンで炒めたりと集中力も高めますし、気分転換にもなります。
また、好きな人のために料理を作ったり、自分が作った料理を美味しく食べてくれると嬉しいです。得意料理も増えて、次は何を作ろうかという楽しみがあります。
料理は誰にでも簡単に出来て、そして大変奥深くものです。味付けや材料を少し変えるだけで、同じ料理でも全く違う料理に変わります。
料理することは新しい発見もあり、独自のメニューも生まれます。良いストレス発散法だと思います。包丁を握ったことのない定年後のお父さん方も、料理を趣味にするのはどうでしょうか?
ストレスに強くなる料理を作ることもお勧めします。
ストレスに抵抗する働きをもつパントテン酸を多く含む食事を取るようにします。パントテン酸は、ビタミンB群の1つです。
ストレスを感じると、ストレスに対抗するために副腎皮質ホルモンが分泌されます。この副腎皮質ホルモンの産出を促すのがパントテン酸なのです。パントテン酸はビタミンCの働きもあるので美容にも良いです。パントテン酸を含む食べ物は、レバー、さつまいも、子持ちがれい、納豆、ブロッコリーなどです。
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